【商品説明】
ツバメの巣、フカヒレと並ぶ中華料理の三大食材とされていて、祝いの席や縁起物として古くから重宝されています。
中国ではその貴重さから、【乾貸】とも呼ばれ、お金にも例えられるほどの価値があります。
生のままでも高級食材ですが、乾燥させたものは、より高価になります。
食感も柔らかくなり、何より旨みと風味が驚くほどに広がります。
また煮込んだスープは格別の味です。
貴重な岩手県産の天然あわびを使用しています。
サイズとしては、乾燥状態で1個当たり12g前後になります。

商品のお届けについて

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岩手県産 干鮑(あわび)

商品番号 241510319
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  • 簡易包装
¥ 27,500 税込
送料込
【商品内容】
干鮑(あわび) 100g
■包装形態
包装不可(発泡スチロールで出荷)
■賞味期限
発送日より180日(常温)
高温多湿はお避け下さい。

《原材料名》
あわび
《栄養成分表示》(100g当たり)
エネルギー257kcal たんぱく質38g 脂質1.6g 炭水化物23.8g 食塩相当量7.4g

オオゼキならでは!

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