【商品説明】
知る人ぞ知る珍味中の珍味。
瀬戸内海で獲れた新鮮な、なまこの卵巣を塩漬けした逸品。
なまこの事を「こ」と呼ぶことから、その子である卵巣を「このこ」と呼びます。
また、卵巣にかるく塩をして乾燥させたものを、「干しくちこ」と呼びますし、 乾燥させた干しなまこは、中華の超高級食材として有名です。
なまこ、凄いんです・・・。
このこ独特の風味と食感、磯の香りをぜひご堪能下さい。
特に、日本酒との相性はバツグンです。
昨今は製造数が少なくなってきてます。
市場でも、なかなか手に入らない商品となります。
数量限定、期間限定商品となりますので、ご注文はお早目に。

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このこ

商品番号 241510299
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  • 冷凍
  • 簡易包装
¥ 2,700 税込
送料込
販売期間
【商品内容】
このこ 1瓶(80g)

■原材料名:なまこの卵巣、食塩
■包装形態:包装不可(発砲スチロールで出荷)
■賞味期限:2025年3月28日(要冷凍・解凍後はお早めに)
■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー63.0kcal たんぱく質10.6g 脂質1.40g 炭水化物1.90g 食塩相当量5.28g

オオゼキならでは!

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